Senin, 21 Mei 2012

Mata Pencaharian Warga Garut

Kalau kita mendengar kata dodol pasti semua orang sudah tahu,di mana makanan itu di buat ,ya,dari garut. Memang makanan itu dari garut,karena memang kebanyakan orang garut rata-ratanya berdagang atu berpencaharian dagang/usaha ,pertama kali di buat makanan itu dari garut ,tepatnya di kota pasundan ,dan sampai sekarang banyak orang yang suka dan tahu makanan itu berasal,sampai orang di luar garut pun banyak yang sengaja ke garut buat membeli makanan itu dan sampai sampai banyak orang yang membeli makanan itu buat oleh-oleh ke luar garut,dan kalau kita ke mal –mal Jakarta sudah bnyak pula yang menjualnya ,dodol bukan hanya di buat dari gula merah saja,tapi ada juga yang di buat dari buah-buahan seperti melon,strobery ,nanas,waluh,dan biasanya juga harga yang buah-buahan relative suka murah ,dari harga dodol yang dari gula merah ,dan ada juga jenis makan yang dari dodol tapi di buatnya dari coklat,dan kalau itu di sebutnya dengan cocodot,dan kalau kita pergi ke garut di sisi jalan menuju terminal banyak sekali yang menjual dodol .ada juga yang kalau dari perkampungan yang menjual wajit,atau wajit angleng ,biasanya itu di jual ke pelosok kampong sampai ke kota kota besar,selain wajit ada lagi opak yang kalau dari kampung di buatnya dari kelapa di sisi rasanya yang enak juga relative murah dan banyak di cari saat orang garut datang ke kota kota besar selain dodol ada juga kerupuk kulit,dorokdok sampai juga dengan jaket kulit,sampai dompetnya dan kalau sudah musim liburan banyak juga yang datang ke garut buat membeli sejenis makanan atau pakaian yang dari kulit sapi.kerbau itu ,dan biasanya di garut juga terkenal dengan bahan-bahan kulinya yang asli dan bermutu ,di buat dari bahan kulit di antaranya seperti jaket,sandal,dompet sampai tas-tas.dan kulitnya di samping harga dan bahannya yang relative murah dan berkualitas ,ada juga makanan yang di buat dari tapioca kalau di garut namanya moring,biasanya di jual ke toko-toko garut dan pusat perbelanjaan yang ada di garut ,ada juga yang kalau kita datang ke tempat pelosok pelosok pedalaman kebanyakan semuanya petani,karena di perkampungan gitu banyak sawah jadi mereka biasanya suka menjadi petani baik laki-laki atau perempuan ,dan hasil padi atau beras gitu biasanya suka di jual ke tempat-tempat pasar ,dan ada juga yang di tempatkan di kota kota garut,dan biasanya orang yang merantau dari kota garut,dan sudah sukses di kotanya suka membeli sawah dan tanah,di karenakan banyak yang suka mengadaikan atau memperjualbelikan lagi karena di pedalaman atau kampung garut sudah tradisi dari yang mempunyai sawah ,ada juga yang suka menjual kolam kolam atau kebun yang dari garut,biasanya dari kebun kebun gitu ada yang berpenghasilan buah-buahan atau seperti bawang merah,bawang putih ,dan macam –macam tanaman yang dapat di jual ke orang-orang yang ada di sana,dan juga ada yang suka menjual atau menggadaikannya ,meskipun mayoritas garut berpencaharian usaha /dagang tapi suka ada juga yang sampai merantau ke kota kota besar dan ada pula yang menjadi tki,seperti ke jepang ,Malaysia ,dll. 2.KEANEKARAGAMAN TEMPAT WISATA YANG ADA DI GARUT Kita sudah tahu bahwa kota garut terkenal dengan makanan dodol ,tapi kalau di lihat lebih jauh lagi bukan hanya makanan yang beraneka ragam di garut,tapi di garut pun ada wisat-wisata alam yang sering di kunjungi wisatawan local dan mancanegara ,biasanya di garut kita sudah mengetahui ada wisatawan candi cangkuang ,situ bagenit,cipanas buat pemandian dan puncak-puncak yang sangat indah,laut pamempeuk,laut pangandaran dll .kalau kita melihat dari sisi candi cangkuang sudah tahu memang itu menceritakan tentang agama hindu ,dan banyak juga hal-hal yang aneh dan mistis yang menyebabkan banyaknya tarikan wisatawan yang datang ke candi cangkuang yang karena kepingin tahunya aura aura mistis juga karena keindahan alamnya ,di candi cangkuang juga ada pemukiman seperti kampung yang di pegang oleh nenek yang sudah hamper 90 th,konon di sana semuanya turun-temurun dari 9 wanita,atau penerus yang mengharuskan wanita yang menjadi pemukiman kampung itu atau jadi pemimpin yang di kampung itu ,dan ada juga situ bagenit yang mungkin kita pernah lihat di televise dan filmnya,tepatnya ada di kp.banyuresmi ,yang konon dulunya adalah di ceritakan ada seorang yang kaya raya yang namanya nyi endit,sampai kayanya nyi endit,rumah dan sawah,tanahnya sampai berapa ratus hektar ,dan sayangnya sifatnya yang pelit sampai ada seorang kakek tua yang meminta makan tidak di kasih sampai sampai kakek itu di usir ,karena kesal kakek itu dia pun menancapkan tongkatnya ke kebun nyi endit dan terjadilah suatu bencana banjir sampai –sampai menggelamkan seluruh rumah,dan hartanya nyi endit termasuk warga kampung yang ada di sana ,karena kejadian tersebut sampai sekrang kita sudah mengetahui tempat itu di jadikan sebagai wisata dan di namai situ bagenit .ada juga yang banyak wisatawan lain yang dating ke laut pamempeuk dan pangandaran karena tempatnya yang sangat indah dan airnya yang masih bersih ,di sana juga banyak yang menyediakan tempat-tempat buat tidur .dan ada juga mungkin kita pernah tahu dan mendengar cipanas yang dari garut ,kalau kita yang tinggal di jakarta atau deket-deket kawasan industry mungkin tiap hari selalu merasakan hawa-hawa yang sangat panas,tapi itu justru terbalik kalau kita pergi ke garut di sana kita kan merasakan betapa sejuk dan dinginnya kalau sudah ada di garut,gak heran kalau orang yang datang ke garut selain berbelanja oleh-oleh garut banyak juga yang datang ke cipanas hanya sekedar buat mandi air hangat ,dan juga terkenalnya dengan hotel-hotelnya yang nyaman juga murah di bandingkan yang ada di Jakarta ,karena itulah sering banyaknya orang yang datang ke sana hanya untuk berlibur dan merasakan keindahan alam garut. By: Rian Kusmawan